A propos de nous

Derrière l’Assiette à Roulettes, il y a un duo de passionné.es : Manue et Philippe, qui se sont lancés dans cette belle aventure depuis 2022. On aime offrir des prestations vitaminées et plein de bonne humeur, pour des évènements inoubliables !

Notre passion : vous régaler avec des produits authentiques, frais, cuisinés dans la bonne humeur et l’amour des choses simples.

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Manue, par sa longue expérience en restauration apporte dynamisme et rigueur à notre duo. Grâce à ses années de serveuse émérite, elle sait « envoyer » lorsque c’est nécessaire !
Touche à tout, sa capacité d’adaptation est un atout majeur dans le monde de l’évènementiel.

Philippe a longtemps travaillé en restauration traditionnelle. S’il a quitté ce monde il y a maintenant plusieurs années, sa passion pour la cuisine reste intacte, sans cesse à la recherche de nouveautés ! Il exerce en catering depuis une quinzaine d’années, animé par sa joie de vivre !

Pourquoi collaborer ensemble

L’histoire de notre duo 

Tout a commencé avec une envie partagée : sortir des cuisines classiques pour aller à la rencontre des gens, là où ça vit, ça bouge, ça partage. Philippe, après des années passées en restauration traditionnelle, a trouvé dans le catering une nouvelle façon de faire vibrer sa passion pour la cuisine, entre liberté et créativité. Manue, elle, vient du service en salle, où elle a appris à garder le cap même dans le rush — toujours avec le sourire. Ensemble, ils mêlent spontanéité, efficacité et amour du bon, pour faire du food-truck un lieu de chaleur, de saveurs… et de bonne humeur.

En 2022 ...

Philippe et Manue collaborent sur leurs premiers événements communs : le courant passe tout de suite. Ils commencent à enchaîner les prestations, portés par l’envie de faire plus, ensemble.

En 2024

Avec l’enthousiasme des débuts et des retours clients de plus en plus nombreux, ils décident de structurer leur activité. L’agenda se remplit, les idées fusent, et leur duo devient une véritable petite entreprise. L’envie de se professionnaliser devient évidente.

Et en 2025

L’année du grand saut : ils créent officiellement leur SARL et lancent leur propre food-truck. C’est le début d’une aventure encore plus engagée, mobile et gourmande, portée par des valeurs communes et une solide complicité !

Nos valeurs

L’amour du produit

Notre amour commun du produit frais, local, simple, savoureux.

Le partage

Accompagner notre cuisine d’une véritable convivialité.

L’accessibilité

Rendre la cuisine saine et gourmande accessible à tous.tes.

Un projet ?

Envie de saveurs qui marquent les esprits et de bonne humeur pour votre évènement ? Parlons de votre projet et créons ensemble un moment gourmand qui a du sens !

Food-Truck, Catering & Traiteur à Grenoble